Піч на деревному вугіллі Josper HJX 45L

Печь на древесных углях Josper HJX 45L. Комплект поставки: щипцы, щетка, решетка, подставка из н/ж стали, ящик для золы. Рассчитана на 70-80 посадочных мест в ресторане. Совмещает в себе функции гриля, мангала, барбекю. Тапливо- древесный уголь.  Мощность и температура печи  регулируется при помощи шибера и колосников. Рабочая камера из литого чугуна с толщиной стенок 5 см. Решетки из н/ж стали. При использовании 2-х решеток одновременно скорость приготовления: картофель целиком (6-7 кг) около 10 мин., мясо (6-7 кг)-6-7 мин., куриные окорока (6-7 кг.) 3-4 мин. Срок службы печи-15-20 лет.

Технічні характкристики:

• Габарити: 930x600x1900 мм
• Габарити решітки: 760х510 мм (2хGN 1/1)
• Температура: 300-350 З
• Продуктивність: 90 кг/год
• Потужність в перерахунку на електрику 4500 Вт
• Висота витяжного патрубка: 470 мм
• Діаметр витяжного патрубка: 150 мм
• Необхідна потужність витяжки 3200 м/куб/год
• Час роботи на одному завантаженні вугілля: близько 8 годин